ไม่ได้เอาฮานะ จะกินหมูกะทะ เอาหินอ่อนมาแทนกะทะได้มั้ย

[technomatch5]

พอดีตุนแก๊สกระป๋องไว้เยอะช่วงก่อนน้ำท่วม พักหลังเริ่มเกะกะ แล้วอยากกินหมูกะทะ (ใช้เตาแก๊สกระป๋อง) 

ทีนี้มีหินอ่อนอยู่กองนึงหลังบ้าน ไม่ได้ทำอะไร เห็นมันแบนๆใหญ่ๆดี จะเอามาใช้แทนกะทะได้มั้ย   

แต่เห็นว่าหินอ่อนเกิดจากจากหินปูน ถ้าไปปิ้งๆร้อนๆนาบๆไรงี้ โรคนิ่วจะถามหามั้ย.... 

[stalos]

ทำได้ครับ
สมัยโบราณ ก็ใช้หินย่างเนื้อสัตว์แทนหมอหรือกระทะอยู่แล้วครับ
แต่ว่าหินอ่อนโดนไฟแรงๆ มันจะแตกหรือเปล่าอันนี้ผมไม่รู้นะครับ
เดี๋ยวจะอดกันเอานะครับ

[tagecho]

อาจระเบิดได้

[bananaoxy]

ผมว่าไม่ไหวครับ กลัวเคี้ยวๆไปแล้วจะไม่อร่อยเอา เหมือนเคี้ยวทรายๆๆๆ 

[polar_dollar]

ผมว่าพิสดารเกินครับ อย่าเลย

แล้วสารอะไรออกมาบ้างก็ไม่รู้


อีกอย่างผมว่ามันไม่ค่อยนำความร้อนนะครับ

[balahala]

ใช้เตารีดหงายขึ้นย่างกินได้นะเออ 

[wookky]

ผมว่าได้นะ แต่ไม่ดีครับ
อาจเกิดอันตรายได้ ทั้งจากหินที่อาจจะแตก/ระเบิด และ อาจมีสิ่งเจือปนผสมมากับอาหารตอนปิ้ง ย่างก็ได้

[beg]

นึกถึงคลิปนี้เลย ทำหมูย่างด้วยเตารีด
http://www.youtube.com/watch?v=lnYL2dRIxx8&feature=player_embedded

[nonon7]

ลองดูครับ ผลยังไงมาบอกด้วยครับบบ

[krutpong]

ผมว่าหา เหล็ก ทาน้ำมัน วางแทนน่าจะเวิกกว่า โฮะๆ  

[genetic]

นั่นสิคับ จะมีสารอะไรออกมาหรือเปล่า

[nocturne in the moonlight]

กระเบื้อ แกรนิโต้ ดีกว่า เห็นร้านเกาหลีใช้กันอยู่ (แ่เค้าใช้หินแกรนิตแท้ ๆ นะ)

[dragons_first]

ทำได้นะครับ แต่ความปลอดภัยก็อีกเรื่องนึง

เมื่อก่อนนี้ที่ที่ผมอยู่จะเพาะไก่ชนขาย และเป็นพื้นที่สำหรับชนไก่ชน เวลาจะอาบน้ำไก่หรือจะรักษาอาการบอบช้ำของไก่ชน ผมก็จะใช้หินอ่อนวางไว้บนเตาที่มีความร้อนสูง(จุดไฟ) พอถึงเวลาชนไก่ก็จะใช้เจ้าหินอ่อนที่ว่านี่แหละ เอาไว้นาบหน้าไก่ให้ลดอาการบอบช้ำของหน้าไก่ ซึ่งหินอ่อนสามารถเก็บความร้อนได้ดีทีเดียว "ไม่มีการระเบิด" ปล่อยไว้เป็นชั่วโมงๆ ยังไม่หายร้อนเลย ผมนึกสนุกเต๊าะไข่ใส่ลงไป สรุปว่าสุกกินได้ครับ อร่อยดีแต่จะมีกลิ่นขมิ้นติดมานิดหน่อย แต่ตอนนี้ไม่รู้เรื่องสักเท่าไหร่ว่ามันสะอาดมากน้อยเพียงใด

เอาเป็นว่ามันสามารถทำให้เนื้อย่างสุกได้นะครับ แต่เรื่องความสะอาดต้องไปถาม อย ครับ

[TonHaDy]

ผมว่าอย่าเสี่ยงเลย

[Nopzixcros]

เอาเตารีดย่างหมูน่าลองจัง