ต่อไป »

[น้องดราก้อน]

MKสุกี้  ไม่ใส่ผงชูรสจริงเหรอ?

ถ้าไม่ใส่ผงชูรส 
แล้วทำไม น้ำจิ้มเขา  อร๊อย..อร่อย
กินเสร็จเหมือนจะหิวน้ำ  ยังไงไม่รู้   
ถ้าไม่ใส่ผงชูรสจริง  ก็ถือว่าเป็นอาหารสุขภาพขนานแท้เลย   น่ากินมากกก..

ใครมีข้อมูลบ้างเอ่ย   ถ้าไม่ใส่จริง  จะได้ไปกินบ่อยๆ 

[smapan]

บางยี่ห้อไม่ใส่ผงชูรส แต่ใช้รสดี แทนนะครับ 

[Gain]

คอแห้งทุกครั้งหลังจากกินอ่ะครับ

[Indigome]

ไม่น่าเชื่อค่ะ เพราะกินแล้วอาการเดียวกับการแพ้ผงชูรส

คิดว่าไม่ได้ใส่ MSG ตรงๆ แต่ใส่ผงปรุงรสที่มีส่วนผสมของ MSG อยู่ดี

[businessman]

ผมว่ามันน่าจะเป็นการตลาดของเขา
อาจใส่ตัวอื่นแทนครับ เช่น รสดี อุมามิ +อื่น เดี๋ยวนี้มีสารปรุงรสหลายแบบ แล้วมันมีสารตัวอื่นถ้าคนรู้จักว่าผมชูรส ชื่อทางเคมี เรียกว่า
mono sodium gutamate
 ผมเขียนผิดป่าวไม่รู้นะ
ถ้าใครเคยเรียนเคมีจะรู้ว่า
มันมี di sodium gutamate
tri sodium  gutamate
และสารอนุพันธ์ อื่นๆที่มีสมบัติเหมือนกัน หลายร้อยล้านชนิด
ที่นิยมใ้ช้ mono sodium gutamate  ก็เพราะสังเคราะห์ได้จาก พวกอ้อย  มันสำปะหลัง +อื่นๆ ซึ่งมีราคาถูก และคุณภาพก็ใช้ได้ มันมีสารที่ดีกว่าmono sodium gutamate
แต่ต้องใช้งบประมาณในการสกัดสูง ไม่เหมาะกับการมาขาย
*ถ้าผมจำไม่ผิด เคยอ่านหลังซอง สาหร่ายเท่าแก่น้อยไม่ใช้ mono sodium gutamate  ใช้ตัวอื่นแทน*
  แต่ผมก็ไม่รู้เหมือนกัน ว่าเป็นยังไง บางที่อาจไม่ใส่อะไรเลยจริงก็ได้ ฝีมือล้วนๆ ผมกินอย่างเดียวไม่สนหรอก555+
**ข้อมูลอาจไม่ถูก100%นะอย่าเชื่อมาก แต่น่าจะถูกเกิน70% ความรู้ผมงูๆปลาๆ ไปถามอาจารย์เคมีดู**

[scanwave]

ไม่ใส่ผงชูรส แต่ใส่สารชูรส แทนหรือป่าว

กินแล้วคอแห้งทุกที

http://th.wikipedia.org/wiki/%...%8A%E0%B8%B9%E0%B8%A3%E0%B8%AA

[pacapao]

ลิ้นแห้งเหมือนกัน ทั้ง mk กะ บาร์บีคิว แต่ก็ชอบกิน เพราะมันอร่อยมาก

[ปลาบิน]

นั่นดิ

[galaxy]

กินเสร็จกลับบ้านมา..หิวน้ำทุกครั้งเลยย

แต่ชอบกินหร่อยๆ  

[thailovesong]

ไม่เคยไปกินเลย... ไม่มีตังค์

[lattlatt]

เดี๋ยวนี้ ถ้ากินอะไรที่เราไม่ได้ทำเอง ยังไงเค้าก็ใส่ครับ

ทำเองชัวร์สุด รู้ว่าไม่ใส่แน่ แต่อาจจะอร่อยสู้ซื้อกินไม่ได้

[kangtung]

ไม่ใส่ผงชูรส แต่มีสิ่งชูรสอื่นๆ ที่มี โมโนโซเดียมกลูตาเมท (ส่วนผสมสำคัญในผงชูรส) หรือปล่าว ถ้ามีมันสารชูรสอยู่ดี

[suwat82]

เค้าคงใส่ในน้ำซุปมั้งครับ

[ginky]

บางยี่ห้อไม่ใส่ผงชูรส แต่ใช้รสดี แทนนะครับ 

[aseptic]

ไม่เชื่อ ไม่มีทาง

[thepor]

เป็นเหมือนกันเลยแหะ กินเสร็จแล้ว คอแห้ง หิวน้ำ อาการเหมือนกินชูรส

[xky]

ไม่จริงหรอก กินเสร็จคอแห้ง หิวน้ำออกจะบ่อย โม้ไม่เชื่อ

[patcharapong]

ใส่ไม่ใส่ไม่รู้แต่อร่อยทุกทียิ่งตอนน้ำมันกำลังจะแห้งแบบก้นๆหม้ออ่ะ 

[xfiles]

อร่อยตรงไหนน้อ     

[bonkbonk]

บางทีพวกไม่ใส่ผงชูรสนี้ก็ตุกติก(ไม่ได้หมายถึงmkนะ) บอกว่า ไม่ใส่โมโนโซเดียม... (ผงชูรส)  แต่ไปใส่ไดโซเดียม... (ไม่รู้คืออะไร)
ก็คือไม่ได้ใส่ผงชูรสละ
ซึ่งผงชูรสที่เกรงๆกันเพราะโซเดียมเยอะนี่แหละเหมือนหลอกลวงกันไม๊หว่า