
ใช้ utf-8 ป่ะ ปรับดังนี้นะ
1. ประกาศ encoding ภาษาในแท็ก head แบบนี้งับ
<head>
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8" />
</head>
2. save file โดยเลือก encoding เป็น utf-8 งับ (*ห้ามใช้ notepad) ให้ใช้ editplus งับ เวลา save ตอนใส่ชื่อไฟล์ เลือกช่องที่เขียนว่า Convertor เลือกเป็น UTF-8
3. ใน db เข้า phpmyadmin ไปปรับฟิลด์ encoding ให้เป็น utf8_unicode_ci
4. ที่คำสั่ง connect กับ db เพิ่ม query นี้ลงไป
MySQL_query('SET NAMES utf8');
5. แทรกคำสั่งด้านล่างนี้ลงไปด้านบน page ไว้ตรงไหนก่าได้ บนๆ
mb_internal_encoding("utf-8");
ข้อไหนทำมาแล้วให้ข้ามไปได้เลยงับ
สำหรับการใช้ฟังก์ชั่นด้านตัวอักษรของ php ระดับ advance ในการจัดการ ให้ใช้ mb_ นำหน้าฟังก์ชั่น เช่น
จากเดิม $A = substr($B, 0, $C);
เปลี่ยนเป็น $A = mb_substr($B, 0, $C);
ฟังก์ชั่นไหนใช้ mb_ ได้บ้าง? ...สามารถ สูบภูมิ ได้ที่
www.php.net 
งับ