|
หัวข้อ: มีสินค้าอยุ่กับตัวไม่รู้จะเอาไปลงไหนดี เริ่มหัวข้อโดย: pattaradit2 ที่ 15 กรกฎาคม 2012, 16:20:50 :wanwan017:ตามหัวข้อครับ มัสินค้าทำเองอยุ่กับตัว คือ กะปิ ครับ เป็นกะปิของคนจังหวัดตราดเจ้าของยายผม มีเป็นร้อยๆกิโลของปีนี้อยากหาที่ปล่อยครับ แต่ไม่รุ้จะเอาไปปล่อยแถวไหนดีเพราะแถวบ้านจะปล่อยให้กันเองเขาก็มีกินกันหมดครับ อยากพอทราบว่าใครพอรู้แหล่งขายใหมครับ
คุณสมบัติของกะปิของบ้านผม 1.สะอาดครับ ทำริมชายหาดด้วยวิธีด้ังเดิม ไม่มีแมลงวันมาตอมตอนทำครับ เพราะนำไปทำริมชายหาดทำให้ลมแรงต่างจากหลายๆเจ้านำมาทำแถวๆบ้านทำให้แมลงวันตอมเยอะและทำเสร็จเก้บไว้ในมุ้งตาข่ายเล็กปิดด้วยฝาถังที่ไม่ใช่ถังสีที่หลายๆเจ้าทำกัน 2.ไม่มีทราย สำคัญมากครับ ตอนนำเคยขึ้นจากน้ำแบกขึ้นมาจากน้ำสูงกว่าเอวน้ำครับ ไม่มีทรายแน่นนอน แบกไม่มีวางระหว่างทางนำไปล้างด้วยน้ำเค็มที่ไปตักมาจากน้ำไกลกว่าฝั่ง 100เมตรครับโดยเรือเล็ก 3.ตาก 3 แดด เท่านั้น เป็นเคล็ดลับอย่างดีที่ตากใว้สามแดดครับ เพราะถ้าแดดเดียวจะทำให้กะปิเหม็นคาว สองแดดจะทำให้กะปิแห้งแต่ยังไม่ปล่อยกลิ่นหอม สามแดดทำให้กะปิดสีน่าทานและมีกลื่นหอม ถ้าเกินสี่แดดจะทำให้สีออกดำๆและไม่สดไม่เป็นสีชมพูน่ากินครับ 4.ตากริมทะเลในช่วงเวลาที่แดดจัด+กับกลางวันลมทะเลจะพัดเอาละอองและกลิ่นจากริมทะเลเข้ามาช่วยทำให้กะปิดมีรสชาติที่ไม่เหมือนใคร 5.ตากแล้วนำมาตำด้วยสากแบบโบราณ จนละเอียดย้ำละเอียดมาก และนำมาอัดเข้าโอ่งเพื่อหมักต่อไปเป็นระยะเวลา 40 วันขั้นต่ำ(แต่กะปิที่จะปล่อยเป็นกะปิ 1 ปีครับ จะได้รสชาติที่หมักได้อย่างลงตัวครับ 6.เราใช้เนื้อกะปิดตรงข้างในโอ่งขายเท่านั้นไม่เอาหน้ากะปิดขาย เพราะจะได้รสชาตกะปิที่ไม่เค็มจนเกินไปและสีสวยครับ 7.ตอนขายเราจะใช้กะปุกพลาสติกมีเกลียวอัดขายครับ ตามด้วยซีนด้วยสก๊อตเทปใสไม่มีกลิ่นลอยออกมาครับ จะเป็นกระปกเล็กกระปุกใหญ่แล้วแต่สั่งครับ กระปุ๊กครึ่งกิโลกะปุกหนึ่งกิโล ก็สั่งได้ครับ ช่วยหน่อยนะครับ ใครรุ่ที่ปล่อยขาย พอดีตาผมเป็นมะเร็งครับ ต้องใช้เงินเยอะและจากผมไม่เคยออกไปตากแดดจนผิวใหม้ก็ต้องไปทำกะปิช่วยยายด้วยครับตอนนี้ผิวลอกทั้งตัวเลย ใครพอรู้ถึงว่าสงสารเด็กตัวดำๆอย่างผมหน่อยครับ :wanwan017: :'( หัวข้อ: Re: มีสินค้าอยุ่กับตัวไม่รู้จะเอาไปลงไหนดี เริ่มหัวข้อโดย: click2charm ที่ 15 กรกฎาคม 2012, 16:29:42 ไม่สันทัดด้านนี้ แต่มาให้กำลังใจครับ
ปล.ทำกะปิแบรนด์เนม ขายในห้างได้ไหมเอ่ย :P :P หัวข้อ: Re: มีสินค้าอยุ่กับตัวไม่รู้จะเอาไปลงไหนดี เริ่มหัวข้อโดย: pattaradit2 ที่ 15 กรกฎาคม 2012, 16:32:55 ไม่สันทัดด้านนี้ แต่มาให้กำลังใจครับ ปล.ทำกะปิแบรนด์เนม ขายในห้างได้ไหมเอ่ย :P :P ขอบคุณครับฉายสี ต้องใช้เยอะเลยครับ ตังผมรวมแล้วยังไม่พอ หัวข้อ: Re: มีสินค้าอยุ่กับตัวไม่รู้จะเอาไปลงไหนดี เริ่มหัวข้อโดย: BeerSkz ที่ 15 กรกฎาคม 2012, 16:38:12 ทำขายตลอดไหมครับ หรือว่าขายเป้นช่วงๆ อยากทำเว็บขายกะปิเหมือนกัน
หรือลอง หาเว็บประกาศขายไหมครับ แต่ว่าเวลาจะไม่่ทันอีก หัวข้อ: Re: มีสินค้าอยุ่กับตัวไม่รู้จะเอาไปลงไหนดี เริ่มหัวข้อโดย: pattaradit2 ที่ 15 กรกฎาคม 2012, 17:04:46 ทำขายตลอดไหมครับ หรือว่าขายเป้นช่วงๆ อยากทำเว็บขายกะปิเหมือนกัน หรือลอง หาเว็บประกาศขายไหมครับ แต่ว่าเวลาจะไม่่ทันอีก มีตลอดครับ หลายร้อยกิโล ขายได้ทั้งปีครับ มีคนเขาสั่งไปแล้ว 50 กิโลครับ แต่ไม่พอค่าใช้จ่ายจิงๆ :wanwan017: รบกวนหน่อยนะครับ หัวข้อ: Re: มีสินค้าอยุ่กับตัวไม่รู้จะเอาไปลงไหนดี เริ่มหัวข้อโดย: pattaradit2 ที่ 15 กรกฎาคม 2012, 19:42:55 ขออนุญาติดัน สามครั้งครับแล้วปล่อยตก ดันครั้งที่หนึ่ง :wanwan017:
หัวข้อ: Re: มีสินค้าอยุ่กับตัวไม่รู้จะเอาไปลงไหนดี เริ่มหัวข้อโดย: poor ที่ 15 กรกฎาคม 2012, 20:30:25 ใครรู้ช่วยมาตอบทีด้วย อยากรู้ครับ
หัวข้อ: Re: มีสินค้าอยุ่กับตัวไม่รู้จะเอาไปลงไหนดี เริ่มหัวข้อโดย: BeerSkz ที่ 15 กรกฎาคม 2012, 20:41:46 ดัน
หัวข้อ: Re: มีสินค้าอยุ่กับตัวไม่รู้จะเอาไปลงไหนดี เริ่มหัวข้อโดย: near001 ที่ 15 กรกฎาคม 2012, 21:11:33 น่าไปประกาศขายตามเว็บประกาศขายนะครับ
มีรูปสินค้า มีวีดีโอคลิปด้วยยิ่งดี ขอให้ขายได้ขายหมดเร็วนะครับ ไม่ก็ไปโฆษณาขายตามเว็บที่มีคนออนไลน์เยอะๆ เช่นพันทิป สนุกเป็นต้น หัวข้อ: Re: มีสินค้าอยุ่กับตัวไม่รู้จะเอาไปลงไหนดี เริ่มหัวข้อโดย: pattaradit2 ที่ 15 กรกฎาคม 2012, 21:31:27 +1 ทุกความเห็นครับ ขอบคุณที่ให้กำลังใจครับ ตอนนี้ที่บ้านมีอะไร ผมจะขายให้หมดแล้วครับ มีแสตมเก็บไว้ว่าจะลองหาที่ขายครับ พอขายได้บ้างผมจะเอาเงินทุนตรงนั้นไปขายขนมจะทำธุรกิจรายวัน น่าจะได้เดือนละหลายบาท + ทำงาน IM ก็น่าจะพอค่ารถไปขึ้นไปกทม.และค่ารักษาบ้างครับ :wanwan017:
หัวข้อ: Re: มีสินค้าอยุ่กับตัวไม่รู้จะเอาไปลงไหนดี เริ่มหัวข้อโดย: aosto ที่ 15 กรกฎาคม 2012, 21:40:45 ผมเห็น มีคนนำไปฝากขายตามร้านแกงใต้นะครับ
เค้าทำสวยดี ใส่ขวดโหลแล้วมีที่หิ้วเหมือนเป็นตะกร้านะ ใส่ได้ 6 ขวด พอใก้ลหมดเค้าก็มาเติม ผมเห็นหลายร้านแล้ว เป็นเจ้าเดียวกันแน่ๆ |