ยินดีต้อนรับคุณ, บุคคลทั่วไป กรุณา เข้าสู่ระบบ หรือ ลงทะเบียน

เข้าสู่ระบบด้วยชื่อผู้ใช้ รหัสผ่าน และระยะเวลาในเซสชั่น

ThaiSEOBoard.comอื่นๆCafe8ผักอันตราย ที่ไม่ควรรับประทานดิบ
หน้า: [1]   ลงล่าง
พิมพ์
ผู้เขียน หัวข้อ: 8ผักอันตราย ที่ไม่ควรรับประทานดิบ  (อ่าน 908 ครั้ง)
0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้
PgUpPgDn
Newbie
*

พลังน้ำใจ: 0
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 0



ดูรายละเอียด
« เมื่อ: 30 ตุลาคม 2018, 12:03:28 »


การรับประทานอาหารต่างๆย่อมมีผักเข้ามาเกี่ยวข้อง แล้วส่วนของตัวผักนั้นค่อนข้างที่จะมีประโยชน์อย่างมากในทุกๆชนิด แต่ว่าการรับประทานผักนั้นต้องรับประทานให้ถูกวิธีมิฉะนั้นอาจจะเกิดอันตรายกับตัวผู้รับประทานเอง เนื่องจากผักบางชนิดนั้นควรรับประทานสุก ถ้ารับประทานดิบอาจเกิดอันตรายได้
      เรามาดูกันว่าผักที่ไม่ควรรับประทานขณะที่ยังดิบอยู่มีอะไรบ้าง

1.บรอกโคลี่

บรอกโคลี่นั้นมีสารที่สามารถทำให้เกิดอาการท้องอืด และยังมีฮอร์โมนบางอย่างที่กระตุ้นทำให้เกิดการเป็นโรคไทรอยด์

2.กระหล่ำปลี

กระหล่ำปีมีสารออกซาเลต ซึ่งถ้าร่างกายของเราได้รับนั้น สารออาซาเลตจะเข้าไปสู่กรวยไตและสามารถทำให้เป็นโรคนิ้วได้ และยังมีสาร กอยโตรเจน ที่คอยยับยั้งฮอร์โมนของต่อมโทรอยต์ในร่างกายทำให้ ดึงไอโอดีนจากเลือดไปใช้น้อยกว่าปกติ ซึ่งอาจเป็นบ่อเกิดทำให้เป็นโรคคอหอยพอกได้

3.ดอกกระหล่ำ

ดอกกะหล่ำ ซึ่งดอกกระหล่ำนั้นหากนำมารับประทานดิบๆ จะทำให้ส่งผลกระทบต่อผู้ที่มีระบบย่อยอาหารไม่ดี เพราะว่าเจ้าดอกกระหล่ำนั้นมีน้ำตาลชนิดหนึ่ง ที่ระบบย่อยอาหารจะไม่สามารถย่อยน้ำตาลชนิดนี้ได้ จะทำให้เกิดอาการท้องอืด และแน่นท้อง

4.ถั่วฝักยาว

ผักยอดฮิตที่ใครๆหลายคนชื่นชอบ ไม่ว่าจะมารับประทานกับ ขนมจีน ส้มตำ หรืออะไรอีกมากมาย ในตัวถั่วฝักยาวนั้นมีไกลโคโปรตีน และเลคตินในปริมาณที่สูง  จะทำให้เกิดอาการคลื่นไส้ และความดันโลหิตต่ำ

5.ผักโขม

ในผักโขมดิบๆ จะมีกรดออกซาลิก ทำให้ร่ายกายของคนเรานั้นเกิดการระคายเคืองและขัดขวางไม่ให้ร่างกายของเรานั้นดูดซึมธาตุเหล็กและแคลเซียม และจะส่งผลทำให้เกิดเป็นโรคนิ่ว

6.ถั่วงอก

ผักยอดนิยมและสุดฮิตสุดๆสำหรับเจ้าถั่วงอก เนื่องจากสามารถนำไปปรุงอาหารได้แทบทุกเมนู โดยเฉพาะก๋วยเตี๊ยวแล้วละก็บอกเลยอร่อยเหาะ แต่ทว่า ถั่วงอกนั้นมีสารโซเดียมซัลไฟต์ จะทำให้เกิดอาการคลื่นไส้ หายใจไม่สะดวก และความดันโลหิตต่ำ

7.มันสำปะหลัง

การรับประทานมันสำปะหลังดิบๆนั้นมีผลเสียมากกว่าที่คิดโดยเฉพาะในรากและใบ เพราะมีพิษที่สามารถส่งผลให้ถึงแก่ความตายได้ เพราะพิษของเจ้ามันสำปะหลัง จะเข้าไปขัดขวางการทำงานของระบบหัวใจทำให้วิงเวียนศีรษะ และ อุจจาระร่วง

8.หน่อไม้

อาหารสุดแซ่บที่สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลายชนิด แต่ทว่า ในหน่อไม้นั้นมีสารที่เรียกว่า ไซยาไนด์ ซึ่งจะทำให้เป็นพิษต่อร่างกายแล้วสารนี้จะไปจับกับฮีโมโกลบิน ทำให้ร่ายกายของเราขาดออกซิเจน ถึงขั้นหมดสติและอาจเสียชีวิตได้

  สำหรับ 8ผักอันตรายที่ไม่ควรรับประทานดิบๆแล้วนั้นถ้าหากนำมาประกอบอาหารและทำให้สุกจนปลอดภัยรับรองได้ว่าประโยชน์นั้นมีไม่น้อยเลยทีเดียว แต่อย่างไรก็ตอบควรรับประทานอาหารหรือผักที่ปรุงสุกแล้วจะดีกว่านะจ้า
บันทึกการเข้า
supathida
บุคคลทั่วไป
« ตอบ #1 เมื่อ: 02 พฤศจิกายน 2018, 12:33:00 »

ขอบคุณข้อมูลดีๆค่ะ wanwan017
บันทึกการเข้า
waan245
สมุนแก๊งเสียว
*

พลังน้ำใจ: 17
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 839



ดูรายละเอียด
« ตอบ #2 เมื่อ: 02 พฤศจิกายน 2018, 18:32:59 »

ได้ประโยชน์มากครับ ขอบคุณสำหรับข้อมูลดีๆครับท่าน  wanwan017 wanwan017
บันทึกการเข้า

chananya khunpracha
บุคคลทั่วไป
« ตอบ #3 เมื่อ: 08 พฤศจิกายน 2018, 15:10:15 »

ขอบคุณค่ะ
บันทึกการเข้า
cloudsphere
เจ้าพ่อบอร์ดเสียว
*

พลังน้ำใจ: 212
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 5,270



ดูรายละเอียด เว็บไซต์
« ตอบ #4 เมื่อ: 09 พฤศจิกายน 2018, 09:39:31 »

ขอบคุณสำหรับข้อมูลดีๆครับ  wanwan003 wanwan003
บันทึกการเข้า

CherryX
หัวหน้าแก๊งเสียว
*

พลังน้ำใจ: 37
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 1,358



ดูรายละเอียด
« ตอบ #5 เมื่อ: 10 พฤศจิกายน 2018, 03:27:21 »

ขบอคุณคะ  wanwan017
บันทึกการเข้า

เทรนเว็บเฉพาะทาง
Aunpao
สมุนแก๊งเสียว
*

พลังน้ำใจ: 9
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 534



ดูรายละเอียด เว็บไซต์
« ตอบ #6 เมื่อ: 17 พฤศจิกายน 2018, 16:36:06 »

ขอบคุณคะ
บันทึกการเข้า

http://www.masterseniorhome.com/ ศูนย์ดูแลผู้สูงอายุ ศูนย์ดูแลผู้ป่วย
https://www.facebook.com/Masterseniorhome
jomynn
Verified Seller
สมุนแก๊งเสียว
*

พลังน้ำใจ: 74
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 641



ดูรายละเอียด เว็บไซต์
« ตอบ #7 เมื่อ: 08 ธันวาคม 2018, 09:21:54 »

หน่อไม้ เขา กินดิน กันยังไง
บันทึกการเข้า

SEOquality
คนรักเสียว
*

พลังน้ำใจ: 7
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 170



ดูรายละเอียด เว็บไซต์
« ตอบ #8 เมื่อ: 26 มกราคม 2019, 03:03:56 »

ผมชอบกินผักโขมครับ แต่จะกินแบบผัดเนยและครีม กลิ่นหอม รสชาติอร่อยดีครับ
บันทึกการเข้า

TiewBall
คนรักเสียว
*

พลังน้ำใจ: 2
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 100



ดูรายละเอียด
« ตอบ #9 เมื่อ: 29 มกราคม 2019, 14:23:51 »

ผักโขมโคตรอร่อยอ่ะ กินเเต่ผักโขมเเต่ไม่ดิบ อิอิ Embarrassed
บันทึกการเข้า

ChalaOne
Newbie
*

พลังน้ำใจ: 0
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 38



ดูรายละเอียด เว็บไซต์
« ตอบ #10 เมื่อ: 30 มกราคม 2019, 09:48:27 »

ขอบคุณข้อมูลดีๆครับ  wanwan017 wanwan017 wanwan017
บันทึกการเข้า

เสื้อผ้าแฟชั่น แบรนด์ ChalaOne
www.chala-one.com
saibennn9
Newbie
*

พลังน้ำใจ: 1
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 57



ดูรายละเอียด เว็บไซต์
« ตอบ #11 เมื่อ: 03 กุมภาพันธ์ 2019, 18:33:02 »

เป็นความรู้ เก็บไว้ๆ อิอิ
บันทึกการเข้า
Mawpost
Newbie
*

พลังน้ำใจ: 2
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 43



ดูรายละเอียด เว็บไซต์
« ตอบ #12 เมื่อ: 04 กุมภาพันธ์ 2019, 15:48:54 »

กระหล่ำนี่กินบ่อยมาก กินกับไส้กรอกอีสาน คราวหลังต้องงดกินแล้วล่ะ  Tongue
บันทึกการเข้า
Trayut9
Newbie
*

พลังน้ำใจ: 1
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 32



ดูรายละเอียด เว็บไซต์
« ตอบ #13 เมื่อ: 08 กุมภาพันธ์ 2019, 09:05:41 »

บางอย่างไม่น่ากินดิบได้เลยนะครับ
บันทึกการเข้า
หน้า: [1]   ขึ้นบน
พิมพ์