กำลังหิวๆ หิวสุดๆ เลย เพิ่งนึกขึ้นได้ว่า...ทานอาหารเช้าไป ยังไม่ได้แตะข้าวกลางวันเลยนี่น่า
เมนูวันนี้เสนอ มาม่าผัดค่ะ
(รูปจากเน็ต เปล่าถ่ายเองนะคะ)
อยากทานมาม่าต้มยำกุ้งผัดๆ มาหลายวัน แต่ไม่มีมาม่าติดบ้านเอาไว้เลย (ทานหมดแล้วไม่ยอมซื้อมาเติมเองล่ะค่ะ
) วันนี้ฤกษ์ดี ตื่นแต่เช้า (และนอนใกล้ๆ เช้า
) แอบไปตลาดคนเดียว (ทั้งๆ ที่ขาหัก โดนเอ็ดเลย
) ซื้อคะน้า เต้าหู้ เห็ดหูหนู ที่อยากทาน กลับมาถึงบ้าน... ลืมซื้อข้าวโพดอ่อนแฮะ
มาถึงก็ให้พี่ลวกมาม่า 2 คนทาน 3 ซอง เราก็หั่นผักๆ ลวกเส้นเสร็จเอามาคลุกเครื่องปรุงเล็กน้อยนิดหน่อย น้ำลวกเส้นที่เหลือเอาไปลวกผักต่อ
ตอนทำตั้งกะทะใส่น้ำนิดเดียว ไม่ชอบทานผักกรอบๆ ก็ใส่ผักลงไปก่อน ตามด้วยเห็ด+เต้าหู...ลืมใส่เนื้อสัตว์ แถมลืมใส่ไข่ กลายเป็นมาม่าเจไปเลย
ใส่เครื่องปรุงๆๆ ใส่เส้น ผัดๆๆๆๆ พอหอมกรุ่นดีแล้วปิดแก๊ส ตักใส่จาน แล้วสุดท้ายก็....
ตักใส่ปาก อร่อยมากค่ะ 
อารามว่ากลับจากตลาด หิวจัด ทำเสร็จก็โซ้ยเลย ไม่ได้ถ่ายภาพไว้ก็เลยไปยืมภาพเว็บอื่นมา +วิธีทำละเอียดหน่อย เพราะคราวที่แล้วโดน PM ต่อว่าจากคุณอ้อม
หาว่าเราโชว์มาม่าใส่ไข่แล้วอยากทาน ก็พอทำตามแล้วมันไม่ได้อย่างภาพ สุดท้ายท้องเสียไปเลย
คราวนี้บอกวิธีทำละเอียดแล้วนะคะ ไปทำตามได้ค่ะ
แถมไปอีก
มาตั้งกระทู้ไม่มีอะไร กำลังหิวจัดๆ + มาม่าผัดเหลืออยู่ ขอไปทานอาหารกลางวัน (ตอนเย็น)ก่อนนะคะ
อื่นๆ
