<?php

$fh = fopen('file.txt','r');
$sum = 0;
while ($line = fgets($fh)) {
 $line = preg_replace('~\D~', '', $line);
 $result = str_split($line);
 for($i=0;$i<count($result);$i++) {
  echo $result[$i]."<br/>";
  $sum += (int) $result[$i];
 }
}
echo "Sum = ".$sum;
fclose($fh);
?>

<?php
function getTextBetweenTags($string, $tagname) {
    $pattern = "/<$tagname>(.*?)<\/$tagname>/";
    preg_match($pattern, $string, $matches);
    return $matches[1];
}

$str = '<p>123</p>';
$txt = getTextBetweenTags($str, "p");
$result = str_split($txt);
$sum = 0;
for($i=0;$i<count($result);$i++) {
  $sum  += (int) $result[$i];
}
echo $sum;
?>