|
หัวข้อ: ตาลโตนด (ตาน-ตะ-โนด) มีประโยชน์อย่างไร เริ่มหัวข้อโดย: ่jackass ที่ 16 มิถุนายน 2011, 12:30:24 (http://bicycle2011.com/wp-content/uploads/2011/06/102_2911-600-x-400.jpg)
“ตาลโตนด” สามารถนำมาประกอบอาหารได้เกือบจะทุกช่วงของการเจริญเติบโต ช่อดอกตัวผู้ที่แตกแขนงออกเป็น “งวงตาล” และช่อดอกตัวเมียที่เรียกว่า “ปลีตาล” จะทำให้น้ำหวานที่ เรียกว่า “น้ำตาลใส” หรือ “น้ำตาลสด” หากนำน้ำหวานไปเคี่ยวไฟก็จะได้น้ำตาลเข้มข้นในรูปแบบต่างๆ เช่น น้ำผึ้ง น้ำตาลปี๊บ น้ำตาลปึก น้ำตาลแว่น น้ำตาลผง เครื่องดื่ม เป็นต้น และหากนำน้ำตาลสดไปหมักแปรรูปก็จะได้น้ำส้มสายชูสำหรับปรุงแต่งรสชาติอาหาร อ่านเพิ่มเติมได้ที่ @ http://bicycle2011.com/?p=9052 หัวข้อ: Re: ตาลโตนด (ตาน-ตะ-โนด) มีประโยชน์อย่างไร เริ่มหัวข้อโดย: chewpong ที่ 16 มิถุนายน 2011, 19:03:10 ขอบคุณสำหรับความรู้ ครับ แต่รับประทานมาก ต้องระวังเพราะหวานมากมาย เบาหวานกวักมือเรียกแน่.. :wanwan023:
หัวข้อ: Re: ตาลโตนด (ตาน-ตะ-โนด) มีประโยชน์อย่างไร เริ่มหัวข้อโดย: NEO999 ที่ 16 มิถุนายน 2011, 19:09:56 เป็นที่ปลอดภัย เมื่อสึนามิมาครับ เอิ๊กกกกกก
|