ดูจากเว็บที่เอามาลงแล้ว ไม่แน่ใจว่าได้ลงจากตัว Quickstart หรือเปล่าน่ะครับ (เหมือนที่คุณ tapo แนะนำ)
ถ้าลงจากตัว Quickstart มันจะติดตั้ง module กับ sampledata มาให้ครบเลย พอเปิดหน้าเว็บครั้งแรก หน้าตามันก็จะออกมาเหมือนตัวอย่างเลยครับ ทีนี้เราก็ไปเลือก unpublish module ที่ไม่ชอบกับใส่อะไรเพิ่มตามใจเอง
ในกรณีที่ลง template เอง (ลง joomla ก่อนแล้วไป install template ทีหลัง) มันจะไม่ได้หน้าตาเหมือนตัวอย่างครับ
ตามนี้ครับ ถ้าติดตั้งเองแบบแมนวลนี่ต้องโปรฯพอสมควรกว่าจะทำออกมาให้ได้แบบนั้นเป๊ะ
ผมเรียกผิดแหะ ที่จริงต้องเรียก Quickstart

แต่มันความหมายเดียวกันกับ Quick install นะ
